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No divã do barman
de FLV | Quinta, 10 de Maio de 2007
Em que situação você recomenda o drinque?
“Durante um encontro. Se o homem vai de uísque, o Alexander cai bem para sua companheira. Essa dupla é perfeita para um casal começar a curtir a noite. É uma bebida sem rejeições; quem pede, sempre toma a dose inteira.”
E quem pede Alexander?
“Este é um drinque quase sempre feminino. E agrada mulheres de todas as idades, justamente por ser suave e doce”, ensina Valter Carvalho.
PASSO-A-PASSO
Sem mistério: Drinques cremosos ficam melhor bem gelados. Prepare a coqueteleira com seis pedras de gelo
Em ordem - adicione 30 ml de conhaque, 30 ml de licor de cacau e por último 30 ml de creme de leite fresco
Variação - Bata até gelar a coqueteleira. Sirva em taça dry-martine. Se optar pela versão brasileira, polvilhe canela
(SERVIÇO)
Onde beber
**Esch Café . Al. Lorena, 1.899, Jd. Paulista, 3062-2285
**Terraço Itália . Av. Ipiranga, 344, Centro, 3289-2929
**Upstairs . Av. das Nações Unidas, 13.301, Brooklin, 6838-3208
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